Serranopeper Rood zaadjes
Terug
|
Product beschrijving
De serranopeper (Capsicum annuum) is een soort chilipeper afkomstig uit de bergstreken van de Mexicaanse staten Puebla en Hidalgo. De naam serrano is ontleend aan het Spaanse woord voor berg, sierra. De planten variëren in lengte van ongeveer een halve meter tot anderhalve meter. Eén plant kan een oogst van vijftig pepers opleveren. Rijpe serranopepers hebben een rode kleur. Je kunt ze echter ook al plukken als ze nog groen zijn. Ze zijn knapperig en scherp van smaak, beduidend heter dan de vergelijkbare Jalapeño.
Product beschrijving
De serranopeper (Capsicum annuum) is een soort chilipeper afkomstig uit de bergstreken van de Mexicaanse staten Puebla en Hidalgo. De naam serrano is ontleend aan het Spaanse woord voor berg, sierra. De planten variëren in lengte van ongeveer een halve meter tot anderhalve meter. Eén plant kan een oogst van vijftig pepers opleveren. Rijpe serranopepers hebben een rode kleur. Je kunt ze echter ook al plukken als ze nog groen zijn. Ze zijn knapperig en scherp van smaak, beduidend heter dan de vergelijkbare Jalapeño.
